Das Wiesenschaumkraut Das Wiesenschaumkraut gehört zu den ersten Frühlingsboten. Es verwandelt die Wiesen in einen zartvioletten Blütenteppich. Sein Name bezieht sich auf den Schaum an den Stängeln, indem die Larven der Schaumzikade leben. Wächst viel Wiesenschaumkraut, so fällt nach einer alten Bauernregel die Heuernte mager aus. Das Wiesenschaumkraut gehört zur Familie der Kreuzblütler und zählt zu den Wildkräutern. Die Heilpflanze wird 20 bis 30 cm hoch. Besonders junge Blätter...